ORIGAMI TOS AROMA GLASS CARAFE DESINGED BY SIBARIST

Um novo produto nascido de uma colaboração entre Tetsu Kasuya, SIBARIST e ORIGAMI: a "TOS Aroma Carafe designed by SIBARIST".

Tetsu Kasuya, o Campeão da World Brewers Cup de 2016, liderou o desenvolvimento e a validação da ideia; a SIBARIST, marca de equipamentos para café sediada em Barcelona, cuidou do planejamento do conceito e do design; e a ORIGAMI assumiu a fabricação do produto. Ao "capturar, concentrar e liberar" o aroma do café, proporciona uma experiência mais rica naquele exato momento. Apresenta uma silhueta icônica e minimalista e um design sem alça de uso intuitivo. O design traz uma nova presença para a indústria do café e foi criado para deixar uma impressão duradoura naqueles que a seguram. Ao instalar o distribuidor dedicado na jarra de vidro, o café extraído não cai direto, mas flui lindamente ao longo das paredes internas da jarra. Ao reduzir a área de superfície do café exposta ao ar, a liberação de compostos aromáticos voláteis causada pela agitação e oxidação é minimizada, permitindo que o aroma seja firmemente retido no líquido. O fluxo de café semelhante a um chuveiro também é visualmente bonito, tornando o próprio processo de preparo agradável. Seu design causa uma forte impressão tanto nas operações de cafeterias quanto nas apresentações em competições. O pegador é feito de silicone, oferecendo resistência ao calor e praticidade de uso. Sobre o Distribuidor: O distribuidor incluído não foi projetado para ser firmemente fixado À jarra. Em vez disso, foi projetado para guiar o fluxo do café extraído e direcioná-lo ao longo da parede interna da jarra. Para equilibrar segurança, facilidade de remoção e as variações dimensionais naturais inerentes aos produtos de vidro, o distribuidor é intencionalmente projetado com uma certa folga quando instalado. Como resultado, um leve movimento do distribuidor quando fixado À jarra é esperado e se enquadra nas especificações de design pretendidas. O distribuidor funciona guiando o café extraído assim que o líquido entra em contato com ele. Dependendo do volume da extração e da taxa de fluxo, o café pode não percorrer totalmente a parede interna da jarra. Se isso ocorrer, recomendamos ajustar a receita do preparo, a espessura da moagem ou a técnica de despejo da água para atingir o fluxo desejado. Devido Às características do design, pequenas bolhas de ar ou ondulações podem ocorrer no vidro durante o processo de fabricação. Observe que isso não é considerado um defeito.

Origem: Japão

Capacidade: 665ml

Medidas: Largura135 × Altura 152 × Diâmetro da abertura F70 mm

Material: Vidro

Peso: 210g